Jac Board Class 9 Science Chapter 2 Question Answer
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Jac Board Class 9 Science Chapter 2 Question Answer
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- नोट्स
- अभ्यास
अध्याय 2 : क्या हमारे आस पास के पदार्थ शुध्द है ?(Is the matter around us pure? )
अध्याय 2 : क्या हमारे आस-पास के पदार्थ शुद्ध है? ( Is Matter Around Us Pure? )
♦ शुद्ध पदार्थ: वो पदार्थ जो एक ही प्रकार केपरमाणुओं से मिलकर बने होते है , उसे शुद्ध पदार्थ कहते है |
♦ मिश्रण: जब दो या दो से अधीक शुद्ध पदार्थो को मिलाया जाता है , तो मिश्रण बनता है |
जैसे – समुन्द्र का जल , मिटटी , खनीज आदि |
♦ तत्व: किसी पदार्थ का वह मूल रूप जो एक ही प्रकार के रासायनिक प्राकृति के बने होते हैं , उसे तत्व कहते है |
जैसे – लोहा , ऑक्सीजन , सल्फर, सोना , चांदी आदि |
♦ विलियन: दो पदार्थों के समांगी मिश्रण को विलियन कहते है |
तत्वों का वर्गीकरण
गुणों के आधार पर तत्वों को मुख्यता दो वर्गों में बांटा गया है –
1.) धातु 2.) अधातु
♦ धातु:- वे पदार्थ जो कठोर, मजबूत, आघातवर्धक, तन्य, ध्वनिक और ऊर्जा तथा विधुत के सुचालक होते हैं, धातु कहलाते हैं।
♦ अधातु:- ऐसा तत्व जो चमकीला और अघातवर्ध्य नहीं होता तथा ताप और विद्युत् का कुचालक होता है ‘अधातु’ कहलाता है। उदाहरण – हाइड्रोजन (H2), ऑक्सीजन (O2), आयोडीन (I2), कार्बन (C), इत्यादि सभी अधातु हैं ।
♦ यौगिक: दो या दो से अधीक तत्व एक निश्चित अनुपात में मिलकर यौगिक बनते है |
जैसे – जल , नमक , चीनी , अल्कोहोल आदि |
यौगिक के प्रकार
1.) कार्बनिक यौगिक: वनस्पतियों और जंतुओं से प्राप्त यौगिकों को कार्बनिक यौगिक कहते है |
जैसे – चीनी, एसिटिक एसिड, प्रोटीन, वसा आदि |
2.) अकार्बनिक यौगिक: भू-पर्पटी या भूमी से प्राप्त यौगिकों को अकार्बनिक यौगिक कहते है |
जैसे – NaCl, CaCO3 , Na2SO4 आदि |
मिश्रण के प्रकार
1.) समांगी मिश्रण 2.) विषमांगी मिश्रण
1.)समांगी मिश्रण: वह मिश्रण जो आसानी से घुल जाता है,जिसे नग्नआँखों से नही देख सकते तथा छनन विधि द्वारा अलग नही किया जा सकता उसे सामांगी मिश्रण कहते है |
जैसे: नमक और पानी
2.) विषमांगी मिश्रण : वह मिश्रण जो आसानी से नही घुलता जिसे नग्न आँखों से देख सकते है तथा छनन विधि द्वारा अलग किया जा सकता है,उसे विषमांगी मिश्रण कहते है |
जैसे: बालू और पानी|
Q1.) मिश्रण और यौगिक के बिच अंतर बताएँ ?
- मिश्रण: दो या दो से अधिक पदार्थो को किसी भी मात्रा में मिलाने से मिश्रण बनता है |
- यौगिक: दो या दो से अधिक पदार्थो को जब एक निश्चित मात्रा में मिलाया जाता है , तो उसे यौगिक कहते है |
Q2.) विलियम निलंबन और कोलाइड एक दुसरे से किस प्रकार भिन्न है ?
उत्तर:- विलियन:-
- विलियन दो या दो से अधिक पदार्थों सामंगी मिश्रण है |
- इसके कणों को नग्न आँखों द्वारा नही देखा जा सकता |
- इसके कणों को छनन विधि द्वारा अलग नही किया जा सकता |
- ये स्थाई है |
निलंबन :-
- ये एक प्रकार का विषमांगी मिश्रण है |
- इसके कण आँखों से देखे जा सकते है |
- इसके कणों को छनन विधि द्वारा अलग किया जा सकता |
- ये निलंबित कण प्रकाश की किरण को फैला देते है |
- ये अस्थाई होते है |
कोलाइड :-
- यह भी एक प्रकार का विषमांगी मिश्रण है |
- इसका आकार छोटा होने के कारण इसे नग्न आँखों द्वारा नही देखा जा सकता |
- इसके कणों को छनन विधि द्वारा अलग नहीं किया जा सकता है |
- इसके कण इतने बड़े होते है की प्रकाश की किरण को फैला देते है |
- यह स्थाई होते है
Q3.) पैट्रोल और मिट्टी का तेल जो की आपस में ही घुलनशील है के मिश्रण को आप केसे प्रथक करेंगे ? पैट्रोल तथा मिट्टी का तेल के क्वाथ्नाक में 25°C से अधिक का अंतराल है ?
उत्तर:- दो घुलनशील तत्वों के मिश्रण को ( जिसका क्वथनांक 25°C से अधिक का अंतर हो) तो ऐसे मिश्रण के घटक को अलग करने के लिए हम “आसवन विधि ” का उपयोग करेंगे | इस विधि में क्वथनांक वाला द्रव जल्द ही वाष्पित हो कर अलग हो जाता है तथा अधिक क्वथनांक वाला द्रव आसवन फलास्क में ही रह जाता है |
Q4.) पृथक करने की सामान्य विधियों के नाम दें ?
1) दही से मक्खन
2) समुन्द्र जलक से नमक
3) नमक से कपूर
उत्तर:-
1) उप्केंद्रण विधि द्वारा अलग किया जाता है |
2) वाष्पीकरण विधि द्वारा अलग किया जाता है |
3) उर्ध्वपातन विधि द्वारा |
Q5.) क्रिस्टलीकरण विधि से किस प्रकार के मिश्रणों को पृथक किया जाता जाता है ?
उत्तर:- क्रिस्टलीकरण वह विधि है जिसके द्वारा किसी विलियन से ठोस को अलग किया जाता है | इसका उपयोग समुंद्र जल से प्राप्त नमक को शुद्ध करने मैं और अशुद्ध नमूने से फिटकरी को अलग करने में किया जाता है |
Q6.) निम्न को रासायनिक और भौतिक परिवर्तनों में वर्गीकृत करें ?
- पेड़ों को काटना
- मक्खन का एक बर्तन में पिघल्लना
- अलमारी मै जंग लगना
- जल का उबलकर वाष्प हो जाना
- विधुत तरंग का जल मै प्रवाहित होना तथा उसका हाइड्रोजन और ऑक्सीजन गैसों में विघटित होना
- जल मै साधारण नमक का घुलना |
- फलों से सलाद बनाना |
- लकड़ी और कागज का जलना |
उत्तर:-
1) भौतिक
2) भौतिक
3) रासायनिक
4) भौतिक
5) रासायनिक
6) भौतिक
7) भौतिक
8) रासायनिक
Q7.) निम्नलिखित को पृथक करने के लिए आप किन विधियों को अपनाएंगे ?
a) सोडियम क्लोराइड को जल के विलियन से पृथक करने मै
b) अमोनियम क्लोराइड को सोडियम क्लोराइड तथा अमोनियम क्लोराइड के मिश्रण से अलग करने मै |
c) धातु के छोटे टुकड़े को कार के इंजन oil से अलग करने मै |
d) दही से मक्खन अलग करने मै |
e) जल से तेल निकालने मै |
f) चाय से चाय की पत्तीयों को निकलने में |
g) बालू से लोहे की पिनो को पृथक करने मै |
h) भूंसे से गेहूं के दानो को अलग करने मै |
i) पानी मै तैरते हुए महीन मिट्टी के कण को पानी से अलग करने मै |
j) पुष्प की पंखुड़ियों के निचोड़ से विभिन्न रजकों को पृथक करने मै |
उत्तर:- a) वाष्पीकरण विधि
b)उर्ध्वपातन विधि
c)छनन विधि
d)अपकेन्द्रण विधि
e)पृथक्करण का विधि
f)छनन विधि
g)चुम्बकीये पृथक्करण विधि
h)ओसवन विधि
i)अव्सधन वॉर निस्तारण
j)क्रोमेटोग्राफी विधि
Q8.) निम्नलिखित में से प्रत्येक को समांगी और विश्मांगी मिश्रणों मै वर्गीकृत करें ? सोडा जल ,लकड़ी ,बर्फ , वायु ,मिट्टी, सिरका , छनी हुई चाय |
उत्तर:-
समांगी मिश्रण: सोडा जल , वायु , सिरका , छनी हुई चाय |
विश्मांगी मिश्रण : लकड़ी, बर्फ, मिट्टी
Q9.) आप किस प्रकार पुष्टि करेंगे कि दिया हुआ रंगहीन द्रव शुद्ध जल है ?
उत्तर:- शुद्ध जल गंधहीन तथा स्वादहीन होता है | तथा शुद्ध जल का क्वथनांक और हिमांक निश्चित होता है | यदि दिए हुए द्रव का क्वथनांक 100°C और हिमांक 0°c है ,तो यह जल शुद्ध है |
Q10.) निम्नलिखित मै से कोन सी वस्तुएँ शुद्ध पदार्थ है ?
a.) बर्फ b.)दूध c.)लोहा d.)हाइड्रोक्लोरिक अम्ल e.) कैल्सियम ऑक्साइड f.) पारा g.) ईंट h.) लकड़ी i.) वायु
उत्तर:- लोहा ,हाइड्रोक्लोरिक अम्ल , कैल्सियम ऑक्साइड और पारा |
Q11.) निम्नलिखित मिश्रणों मै से विलियन को परिभाषित करें ?
मिट्टी , समुद्री जल , वायु ,कोयला , सोडा जल
उत्तर:- मिश्रणों में से विलियन –
समुद्री जल , वायु और सोडा जल |
Q12.) निम्नलिखित में से कोण से टिंडल प्रभाव को प्रदर्शित करेगा ?
a.) नमक का घोल b.) कॉपर सलफेट का विलयन c.) स्टार्च विलियन
उत्तर:- कोलाइड टिंडल प्रभाव को प्रदर्शित करता है इसीलिए दूध और स्टार्च विलियन टिंडल प्रभाव को प्रदर्शित करेंगे |
Q13.) निम्नलिखित को तत्व योगिक तथा मिश्रणों में वर्गीकृत करें ?
सोडियम , मिट्टी ,चीनी का घोल , चांदी , कैल्सियम कार्बोनेट , टिन ,सिलिकोन , कोयला , वायु , साबुन , मिथन , कार्बन डाइऑक्साइड , रक्त
उत्तर:-
तत्व:- सोडियम , चांदी , टिन , सिलिकॉन |
यौगिक :- कैल्सियम कार्बोनेट , मीथेन , Co2 |
मिश्रण :- मिट्टी , चीनी का घोल , कोयला , वायु , साबुन , रक्त |
Q14.) जब आप मिश्रण को गर्म करना शुरू करते हैं तब आप क्या अवलोकित करते हैं?
उत्तर:-जब हम मिश्रण को गर्म करना शुरू करते हें तो एसीटोन वाष्पीकृत होता है तथा संघनित होकर संघनक द्वारा बाहर निकालने पर इसे बर्तन में एकत्रित किया जा सकता है।
Q15.) दोनों घटकों को हम पृथक कर पाते हैं, क्यों?
उत्तर:- क्योंकि दोनों घटकों में ताप का अन्तर 25K से अधिक है।
Q16.) अपने आस-पास की चीजों को शुद्ध पदार्थों या मिश्रण से अलग करने का प्रयत्न करें।
उत्तर:- अपने आस-पास की चीजों को शुद्ध पदार्थों या मिश्रण से अलग करने के लिए विभिन्न विधियों जैसे-छानना, वाष्पीकरण या आसवन विधि का प्रयोग किया जाता है। छात्र अपने आस-पास की चीजों को स्वयं अलग करने का प्रयत्न करें।